红烧肉
【食材与调料】
【主料】五花肉500g |
| 【辅料】白糖适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切好 |
 | 2.热锅把肉下锅煸炒 |
 | 3.煸炒到金黄把肉捞出 |
 | 4.留油倒入白糖炒色 |
 | 5.倒入五花肉炒色 |
 | 6.放入生姜淋入料酒生抽盐炒匀 |
 | 7.倒入适量水焖煮20分钟，收汁 |
 | 8.出锅 |
【红烧肉做法小贴士】
【主料】五花肉500g |
| 【辅料】白糖适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，生姜适量 |
| 1.五花肉切好 |
| 2.热锅把肉下锅煸炒 |
| 3.煸炒到金黄把肉捞出 |
| 4.留油倒入白糖炒色 |
| 5.倒入五花肉炒色 |
| 6.放入生姜淋入料酒生抽盐炒匀 |
| 7.倒入适量水焖煮20分钟，收汁 |
| 8.出锅 |
