红烧肉炖酸菜粉
隔壁大姐一家喜欢吃酸菜,每到冬天,隔壁大姐都会腌两坛子酸菜。分给大家吃,酸菜爽口好吃,酸菜和红烧肉搭配一起味道更是好极了。 |
【食材与调料】
【主料】酸菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,红烧肉适量,粉条适量 |
【制作步骤】
1.准备酸菜 | |
2.锅热放油 | |
3.油热葱炝锅 | |
4.酸菜切细丝放入翻炒 | |
5.加适量的酱油翻炒加适量的水 | |
6.准备粉丝 | |
7.将粉丝洗净放入 | |
8.准备红烧肉 | |
9.取适量的红烧肉放入,小火炖 | |
10.加适量的盐 | |
11.炖至汤很少熟了 | |
12.盛碗可吃 |
【红烧肉炖酸菜粉做法小贴士】
酸菜切细丝。开锅小火炖。 |