红烧排骨
| 对食肉动物的我们来说，排骨是非常好的选择，我和老公都很喜欢，每次回去，他都会嚷嚷着，叫我做这道菜，口感还不错的说哦 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，料酒适量，海鲜酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内烧开水，将排骨焯一遍 |
 | 2.盛出备用 |
 | 3.锅烧热，放油，切几片姜片，炝锅 |
 | 4.放焯好的排骨下锅 |
 | 5.翻炒一会后，下老抽，料酒。盐巴，鸡精，一起搅拌 |
 | 6.因为我们喜欢吃甜的，所以还放了海鲜酱 |
 | 7.锅内加点水，。。 |
 | 8.盖锅闷一会。。收汁了，就可以 |
 | 9.出锅了 |
【红烧排骨做法小贴士】
| 最好要放点水，闷一下，好入味 |
