红烧鲈鱼
| 鱼类含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处。是妇女孕晚期的极佳食品哦。人人食之都能增强抵抗力哦。我们主要是做给宝宝吃的，虽然是红烧的，一点都不咸，宝宝可喜欢吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲈鱼600g |
| 【辅料】红烧酱油适量，盐适量，啤酒200ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好鲈鱼，清洗干净。 |
 | 2.为了方便红烧，把鲈鱼切成两块。 |
 | 3.锅里倒入适量的油。 |
 | 4.油热放入鲈鱼，煎。 |
 | 5.两面煎成金黄色，倒入红烧酱油，放入盐、生姜丝，最后倒入啤酒。 |
 | 6.还放了一点点糖。做给宝宝吃的，没有放太多的调料。 |
 | 7.盖上盖子，煮。大火煮开后，改用小火煮。 中途要给鱼翻几次身哦。 |
 | 8.红烧鲈鱼很好吃哦，刺很少，给宝宝吃最好了。 |
【红烧鲈鱼做法小贴士】
| 烧鲈鱼的卤汁不要收的太干，带卤的鱼，肉嫩味美。 |
