红烧鸡翅
鸡翅,看起来虽说没有多少肉,但好吃,越吃越想吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅800g |
【辅料】红烧酱汁20g,蚝油10g,食用油10g,姜20g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅洗干净,改花刀 |
![]() | 2.飞水,烫出血沫 |
![]() | 3.放姜,蚝油,红烧酱汁,腌入味 |
![]() | 4.底油,中火煎 |
![]() | 5.放入红烧酱汁,放入十三香 |
![]() | 6.放入适量的水,焖到收汁 |
![]() | 7.成品 |
【红烧鸡翅做法小贴士】
小贴士1飞水后再腌入味2红烧酱汁,同酱油都有咸味,不需放盐 |
鸡翅,看起来虽说没有多少肉,但好吃,越吃越想吃 |
【主料】鸡翅800g |
【辅料】红烧酱汁20g,蚝油10g,食用油10g,姜20g |
![]() | 1.鸡翅洗干净,改花刀 |
![]() | 2.飞水,烫出血沫 |
![]() | 3.放姜,蚝油,红烧酱汁,腌入味 |
![]() | 4.底油,中火煎 |
![]() | 5.放入红烧酱汁,放入十三香 |
![]() | 6.放入适量的水,焖到收汁 |
![]() | 7.成品 |
小贴士1飞水后再腌入味2红烧酱汁,同酱油都有咸味,不需放盐 |