红烧鸡翅根
【食材与调料】
【主料】鸡翅根6个 |
【辅料】酱油适量,生姜1块,冰糖适量,盐适量,八角5个 |
【制作步骤】
1.鸡翅根倒入开水中焯一下捞出洗净 | |
2.油热改小火,倒入生姜,冰糖煸炒 | |
3.倒入鸡翅根翻炒几下 | |
4.加入酱油上色 | |
5.放入八角,加水烧20分钟 | |
6.剩余少许汤汁时加入盐即可 |
【红烧鸡翅根做法小贴士】
【主料】鸡翅根6个 |
【辅料】酱油适量,生姜1块,冰糖适量,盐适量,八角5个 |
1.鸡翅根倒入开水中焯一下捞出洗净 | |
2.油热改小火,倒入生姜,冰糖煸炒 | |
3.倒入鸡翅根翻炒几下 | |
4.加入酱油上色 | |
5.放入八角,加水烧20分钟 | |
6.剩余少许汤汁时加入盐即可 |