红烧冬瓜
【食材与调料】
【主料】冬瓜1斤 |
| 【辅料】油适量，白糖适量，盐适量，姜适量，酱油适量，南德适量，味精适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜去皮，切块（小一点好入味，不过也不要太小），姜去皮切丝 |
 | 2.做锅，待锅热放油，油热后，依次放入姜、冬瓜翻炒，倒入适量酱油、盐、糖进行翻炒，盖锅盖 |
 | 3.闷煮3分钟，依次放入鸡精、味精、南德进行调味，待冬瓜煮好就可以盛入盘中享用了 |
【红烧冬瓜做法小贴士】
【主料】冬瓜1斤 |
| 【辅料】油适量，白糖适量，盐适量，姜适量，酱油适量，南德适量，味精适量，鸡精适量 |
| 1.冬瓜去皮，切块（小一点好入味，不过也不要太小），姜去皮切丝 |
| 2.做锅，待锅热放油，油热后，依次放入姜、冬瓜翻炒，倒入适量酱油、盐、糖进行翻炒，盖锅盖 |
| 3.闷煮3分钟，依次放入鸡精、味精、南德进行调味，待冬瓜煮好就可以盛入盘中享用了 |
