红萝卜土豆丝
| 很家常有一道小菜，很简单的调味，只有油，盐，糖三种，很简单的两样食材，红萝卜与土豆，但是它俩组合在一起后，味道却是那么的不平凡，好吃啊，不光是颜色很诱人，卖相相当滴好，炒的也很是清爽，油放的不多不少，味道也不咸不淡，吃进嘴里，清新爽脆，既满足了口福，也补充了营养，很美味的一道家常小菜，你值得一试，今天也做一道这样的小菜给家人吧，很不错哦~ |
【食材与调料】
| 【主料】红萝卜100g，土豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.土豆和红萝卜洗净，削皮。 |
 | 2.把土豆和红萝卜切丝，土豆泡在清水中防止氧化变黑。 |
 | 3.锅内热油，下蒜片爆香 |
 | 4.然后加入红萝卜丝 |
 | 5.跟着可以放入土豆丝 |
 | 6.两者都炒至断生后，可以加入适量的盐 |
 | 7.适量的糖翻炒至熟 |
 | 8.装盘吧，可以开吃喽~ |
【红萝卜土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝想吃脆口的，就在切完土豆丝后，泡水的过程中放入几滴白醋，这样炒出来的土豆丝，既洁白，又爽脆~ |
