红萝卜拌金针菇
【食材与调料】
【主料】红萝卜1根,金针菇250克 |
【辅料】姜1片,盐适量,鸡粉适量,麻油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.金针菇去根后洗净。 | 2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。 | 3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。 | 4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。 |
【红萝卜拌金针菇做法小贴士】
【主料】红萝卜1根,金针菇250克 |
【辅料】姜1片,盐适量,鸡粉适量,麻油适量,生抽适量 |
1.金针菇去根后洗净。 | 2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。 | 3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。 | 4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。 |