红酒浸雪梨
| 自家经营了一家红酒专卖店，我本人又超喜欢做美食，而且也很喜欢饮红酒，特别我家有一款专为女士们设计的“梦思红浓缩葡萄酒”。我家也有各种干红，品种多多，不同的红酒所配的菜式也不同，所搭的甜品也不同，那里的学问可多着呢。我今天先献一款用干红做的“红酒浸雪梨” |
【食材与调料】
| 【主料】雪梨1个 |
| 【辅料】红酒适量，香叶适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料来张大集合 |
 | 2.梨去皮切片 |
 | 3.放入砂锅，加入适量红酒，加入几片香叶 |
 | 4.大火烧开加入冰糖，小火慢炖 |
 | 5.切的时候忘记和红酒来张合影了，现用成品来合影吧 |
 | 6.看看成品，是不是很有食欲呀，冰镇一下味道更棒 |
【红酒浸雪梨做法小贴士】
| 1、梨加香叶红酒也大火烧开 2、加冰糖小火慢炖 3、装盘冰镇下味道更棒 |
