洋葱鸡蛋炒饭
老是见到别人做的炒饭很漂亮,自己还没有怎么试过,今天想说试一下,刚好还有一个洋葱,就来个洋葱鸡蛋炒饭吧。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,生抽少许,洋葱半个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备的鸡蛋,洋葱,姜 |
![]() | 2.洋葱边切边浸水,防止流眼泪 |
![]() | 3.米饭 |
![]() | 4.姜切丝 |
![]() | 5.鸡蛋打好 |
![]() | 6.热油锅里将鸡蛋炒好 |
![]() | 7.刚才的油锅放姜丝下去 |
![]() | 8.放洋葱炒好装去备用 |
![]() | 9.继续刚刚的锅 |
![]() | 10.放饭下去炒 |
![]() | 11.炒至饭粒散开后再放之前准备的洋葱鸡蛋放下去 |
![]() | 12.炒均匀放盐,少许生抽即可 |
【洋葱鸡蛋炒饭做法小贴士】
炒饭时可以加少许水哦,没有那么热气 |