红椒盒子
| 日复一日无甚新意的菜谱，不单是吃腻了，看也看腻了，今天研究一下这个不辣的红椒，肚大能容，那就物尽其用，塞入饱满的馅料让它大展光彩吧！ |
【食材与调料】
【主料】红菜椒200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪瘦肉适量，胡萝卜适量，香菇适量，虾米适量，葱花适量，淀粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，洗净，瘦肉切细 |
 | 2.所有辅料除淀粉外全部剁成泥 |
 | 3.加入淀粉和调料拌匀 |
 | 4.装入切好去籽的菜椒内 |
 | 5.锅里热油，将红椒盒子放进去煎，在辣椒背面可撒上点食盐入味 |
 | 6.再翻面煎盒子背面，将辣椒煎熟，两面都煎熟即可 |
【红椒盒子做法小贴士】
| 小贴士煎红椒过程中盖好锅盖让其焖小片刻。 |
