红菜椒炒腐竹
【食材与调料】
【主料】红菜椒1个，干腐竹100g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹放冷水浸泡发胀，洗净沥干水份备用 |
 | 2.红菜椒洗净 |
 | 3.切小块 |
 | 4.去皮五花肉洗净切薄片 |
 | 5.热锅放油，放菜椒猪肉下锅翻炒片刻 |
 | 6.放腐竹翻炒片刻 |
 | 7.放适量盐翻炒均匀 |
 | 8.放适量生抽翻炒均匀 |
 | 9.起锅 |
【红菜椒炒腐竹做法小贴士】
【主料】红菜椒1个，干腐竹100g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
| 1.腐竹放冷水浸泡发胀，洗净沥干水份备用 |
| 2.红菜椒洗净 |
| 3.切小块 |
| 4.去皮五花肉洗净切薄片 |
| 5.热锅放油，放菜椒猪肉下锅翻炒片刻 |
| 6.放腐竹翻炒片刻 |
| 7.放适量盐翻炒均匀 |
| 8.放适量生抽翻炒均匀 |
| 9.起锅 |
