红椒炒花生芽
| 特别喜欢花生芽味道， 所以每次见到了我都不会错过。 今天就来道简单的“红椒炒花生芽”， 食材很简单，花生芽和红椒， 红椒是因为最近胃口有点寡淡，因此想加入点红椒来提味， 也可点缀一下菜品。 与黄豆芽和绿豆芽的苗条相比，花生芽有些胖嘟嘟， 因此我们在炒它的时候要多花点时间。红椒炒花生芽， 脆嫩鲜香、清甜可口，是道好吃又下饭开胃的素炒菜。 |
【食材与调料】
【主料】花生芽1盘 |
| 【辅料】油适量，盐适量，红椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原材料； |
 | 2.热锅凉油， 放入红椒进去翻炒； |
 | 3.再加入花生芽进去翻炒； |
 | 4.翻炒几下后花生芽散发出香味后， 加入盐调味翻炒均匀即可。 |
 | 5.端上桌了。 |
【红椒炒花生芽做法小贴士】
| 小贴士1. 花生芽比起一般芽菜不容易熟， 所以要多翻炒几下； 2.加入点红椒不仅能增加口味， 还能为菜品增色。 |
