红豆沙年糕
| 刚把朋友家的面包机顺来，迫不及待的试一下。上次做甄糕还留有一些糯米，就来做一个简单的糯米年糕吧！！ |
【食材与调料】
【主料】糯米500g，红豆300g |
| 【辅料】糖100g |
【制作步骤】
 | 1.糯米淘洗一下，放锅上蒸熟，糯米里少加一点水，勉强能盖到糯米大半就可以 |
 | 2.红豆洗一下放高压锅里，放水大概沒过红豆一指半，放50g糖进去 |
 | 3.蒸熟的红豆轧泥用剩下的糖拌了备用 |
 | 4.蒸熟的糯米放进面包机里 |
 | 5.启动和面工程打成具有黏性的面团状即可 |
 | 6.将糯米压成一张饼 |
 | 7.拌好的豆沙馅铺满整个糯米皮 |
 | 8.卷成卷 |
 | 9.用刀切成均匀个头就可以了 因为所有东西都是熟的，所以可以直接吃了 自己做的甜甜软软，卫生又健康，吃着也放心 |
【红豆沙年糕做法小贴士】
