红豆馒头
之前做了豆沙包,煮红豆剩的红豆汤又喝不完,倒掉又觉着可惜了,还好家里还剩有面粉,干脆用来做馒头,又甜又香有好吃的说。之前没做过,今天来试试 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】红豆汤适量,酵母适量 |
【制作步骤】
1.煮红豆的汤 | |
2.往红豆汤里加入酵母 | |
3.将酵母倒入面粉中和面 | |
4.面团发酵只两倍 | |
5.将面团擀成长方形 | |
6.将面团卷起来 | |
7.用刀子切成馒头形状 | |
8.入蒸锅政治熟透即可 |
【红豆馒头做法小贴士】
小贴士这个很简单,没什么技巧 |
之前做了豆沙包,煮红豆剩的红豆汤又喝不完,倒掉又觉着可惜了,还好家里还剩有面粉,干脆用来做馒头,又甜又香有好吃的说。之前没做过,今天来试试 |
【主料】面粉500g |
【辅料】红豆汤适量,酵母适量 |
1.煮红豆的汤 | |
2.往红豆汤里加入酵母 | |
3.将酵母倒入面粉中和面 | |
4.面团发酵只两倍 | |
5.将面团擀成长方形 | |
6.将面团卷起来 | |
7.用刀子切成馒头形状 | |
8.入蒸锅政治熟透即可 |
小贴士这个很简单,没什么技巧 |