红豆餐包
| 周末休息在家做了餐包，第一次做成功啊，欢迎朋友们来捧场，嘿嘿。 |
【食材与调料】
| 【主料】面包粉500，水141g |
| 【辅料】油25g，盐3g，糖25g，鸡蛋1个，酵母5g，奶粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面包机里加入除黄油外的所有东西 |
| 2.启动面包机和面功能 |
| 3.揉30分钟后拿出面团放案板上摔打十几下再放入面包机加入黄油 |
| 4.取出面团 |
| 5.把红蜜豆分好 |
| 6.把面团分成均匀多个，如果没把握可以挨个称称，包豆子 |
| 7.放入烤箱二次发酵上下火烤18分钟 |
【红豆餐包做法小贴士】
| 怕上色深中间不熟，可以中下层烤8分钟中层烤10分钟分开烤 |