黑芝麻玉米饼的做法,怎么做黑芝麻玉米饼好吃,做黑芝麻玉米饼需要哪些食材?-优卡食谱网

在现代社会，随着人们的生活水平不断的提高，曾经淡出人们眼中的粗粮又逐渐的走进了人们的视野。现代人由于食物太精细，纤维素和维生素B1摄入不足，导致肥胖、高血脂等健康问题增多，因此，每天适当地摄取粗粮是很有必要的。更加符合现在的健康饮食观念。偶尔的用粗粮做些主食食用还是很棒的。这款黑芝麻馅玉米饼，粗粮细作营养与口感兼顾，用来做早餐相当的棒哦！玉米饼上面香软底焦脆，咬上一口浓浓的黑芝麻香在舌尖流连，热着吃香掉你的舌头。

【食材与调料】

【主料】面粉200g，玉米面100g，黑芝麻馅250g

【辅料】油适量，酵母4g，白糖10g

【制作步骤】

	1.面粉，玉米面，酵母，白糖加水和成面团。
	2.发酵好取出。
	3.面团揉均匀切成小剂子。
	4.黑芝麻馅分成30克左右。
	5.取一份按扁包入黑芝麻馅料。
	6.收口封紧搓圆。
	7.然后按扁成为小饼，平底锅加少许油放入做好的玉米饼稍微静置10分钟。
	8.然后开火煎至2分钟后加入适量的清水。
	9.加盖中火焖至。
	10.水干饼熟关火。