黑芝麻条纹面包
| 上次做南瓜黑芝麻汤团时候，多了些黑芝麻粉，也不想再做汤圆了，就这样子吃，也没有什么意思。自然而然的想到做面包。现在有了土司模，做出的面包真的很松，口感上没有那么干，所以，要用各种各样的食材，多做做，当早饭真的很好。这个黑芝麻条纹面包，是自己取的面包名称。是不是很适合？ |
【食材与调料】
【主料】面包粉280g，鸡蛋1个，黑芝麻粉60g |
| 【辅料】橄榄油20g，盐4g，糖20g，奶粉12g，发酵粉3g，水140g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.把鸡蛋，盐，糖，水，放入面包机 |
 | 3.放入面包粉，奶粉，发酵粉， |
 | 4.用筷子搅拌一下 |
 | 5.面包机按”快速搅拌“键搅拌20分钟. |
 | 6.加入橄榄油，再搅拌20分钟，再按“甜面包”程序开始做面包. |
 | 7.当程序还有1个小时50分钟时候，拿出面团. |
 | 8.排气，分成3份，松弛15分钟. |
 | 9.擀成椭圆形 |
 | 10.从上往下卷起来 |
 | 11.转90度，再擀开 |
 | 12.铺上一层黑芝麻 |
 | 13.从上往下卷好， |
 | 14.放入土司模 |
 | 15.烤箱底部放杯开水，放入土司模发酵60分钟左右. |
 | 16.当面包胚发酵至2倍大时候，盖上盖子. |
 | 17.烤箱开180度，上下火，放入烤盘，底部，烤38分钟左右. |
 | 18.焖3分钟，取出晾凉即可。 |
【黑芝麻条纹面包做法小贴士】
| 小贴士1.各人的烤箱温度不一样，时间自己掌握. 2.烤出的面包放凉后，要用保鲜袋装好，否则会变硬的。 |
