黑芝麻汤圆
| 第一次做这个汤圆，很好吃，很甜，用黑芝麻做的馅料很香，有一个在煮的时候破了，整锅汤就变成黑的了，喝起来却很甜。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉250g |
| 【辅料】油适量，白糖适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备好 |
 | 2.糯米粉加热水和成面团 |
 | 3.和好的糯米粉团，稍微醒一下 |
 | 4.黑芝麻放到锅里炒一下，炒香 |
 | 5.把炒好的黑芝麻用擀面杖擀压碎 |
 | 6.压成粉末状 |
 | 7.黑芝麻粉里放上白糖和油 |
 | 8.调拌均匀备用，这就是做好的黑芝麻馅 |
 | 9.把糯米面团分成小剂子，擀成薄片 |
 | 10.包入黑芝麻馅料，收口，包成圆形 |
 | 11.包好的汤圆 |
 | 12.锅里放水，煮熟即可 |
【黑芝麻汤圆做法小贴士】
| 皮不要太薄，在煮的时候会破，馅料就会漏出来 黑芝麻也可以用料理机打碎，更省事 |
