黑芝麻核桃小米粥
黑芝麻富含脂肪和蛋白质,还有很多维生素和微量元素,是养生极佳的食物,还有利于头发的生长健康,下面我们就来具体看一下黑芝麻的功效与作用。核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。 |
【食材与调料】
【主料】小米30g,核桃2个,黑芝麻10g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.那食材备好 | |
2.核桃用锤子砸碎 | |
3.把核桃仁取出备用 | |
4.那小米和黑芝麻投净后用水泡10分钟 | |
5.然后大火煮沸20分钟转小火 | |
6.小火10分钟后加入核桃仁在煮10分钟关火们15分钟左右,加盐和橄榄油即可出锅 | |
7.完成 |
【黑芝麻核桃小米粥做法小贴士】
小贴士我用的是生芝麻所以和小米一起下锅煮,如果是熟芝麻那就和核桃仁一下锅! |