奶油水果蛋糕
自已做的水果蛋糕,奶油用的是动物性奶油,吃起来的滋味太好了,又香又嫩的。赞。我对奶油打发还是刚玩,很怕打发过头,又怕打发不到。55凑合着哈。 |
【食材与调料】
【主料】8寸戚风蛋糕1个 |
【辅料】动物性奶油500g,白糖50g,美国黑提100g,奇异果100g,小蕃茄100g,凯特芒果100g |
【制作步骤】
1.蛋糕切成2片。 | |
2.芒果切粒,奇异果切片。 | |
3.提子和蕃茄切成2半。 | |
4.奶油打发到硬性状态。 | |
5.抹上奶油,抹平。 | |
6.用5口的菊花嘴挤出花纹。 | |
7.逐步放入水果在蛋糕上面, | |
8.蛋糕就装饰好了。 |
【奶油水果蛋糕做法小贴士】
小贴士新手试做啊,别喷哈 |