奶油水果蛋糕

05-02 投稿:妙无止境
自已做的水果蛋糕,奶油用的是动物性奶油,吃起来的滋味太好了,又香又嫩的。赞。我对奶油打发还是刚玩,很怕打发过头,又怕打发不到。55凑合着哈。

【食材与调料】

【主料】8寸戚风蛋糕1个
【辅料】动物性奶油500g,白糖50g,美国黑提100g,奇异果100g,小蕃茄100g,凯特芒果100g

【制作步骤】
奶油水果蛋糕 1.蛋糕切成2片。
奶油水果蛋糕 2.芒果切粒,奇异果切片。
奶油水果蛋糕 3.提子和蕃茄切成2半。
奶油水果蛋糕 4.奶油打发到硬性状态。
奶油水果蛋糕 5.抹上奶油,抹平。
奶油水果蛋糕 6.用5口的菊花嘴挤出花纹。
奶油水果蛋糕 7.逐步放入水果在蛋糕上面,
奶油水果蛋糕 8.蛋糕就装饰好了。

【奶油水果蛋糕做法小贴士】
小贴士新手试做啊,别喷哈

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