黑糖话梅棒棒糖

01-15 投稿:海阔天空kok
自己做的黑糖话梅好吃又卫生,没有买到九制话梅用的韩式话梅肉,酸酸甜甜也不错!

【食材与调料】

【主料】黑糖30g
【辅料】淡奶油200ml,麦芽糖浆35ml

【制作步骤】
黑糖话梅棒棒糖 1.话梅肉切碎。
黑糖话梅棒棒糖 2.黑糖备好。
黑糖话梅棒棒糖 3.淡奶油放入锅中加黑糖。
黑糖话梅棒棒糖 4.加麦芽糖浆。
黑糖话梅棒棒糖 5.中火熬制起泡转小火。
黑糖话梅棒棒糖 6.要不停搅拌至粘稠。
黑糖话梅棒棒糖 7.加入话梅肉。
黑糖话梅棒棒糖 8.放入棒棒糖模具中,放冰箱冷藏。
黑糖话梅棒棒糖 9.成品图。

【黑糖话梅棒棒糖做法小贴士】
小贴士糖浆熬到滴落成坨

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