黑木耳炒洋葱
这是一道很保健的菜。黑木耳富含铁质,可以补血。洋葱可以补钙,降“三高”。胡萝卜可以补充胡萝卜素。普通的利好食材,简单的加工方法,成就一款养生的美味。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳100g,洋葱100g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,味精适量 ,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.黑木耳用水泡发好入锅焯水。 | |
2.洋葱洗干净切成块。 | |
3.胡萝卜洗干净切成片。 | |
4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。 | |
5.再起油锅,洋葱入锅炒。 | |
6.木耳入锅炒。 | |
7.加盐、味精炒。 | |
8.胡萝卜入锅炒。 | |
9.炒均匀即可出锅装盘。 |
【黑木耳炒洋葱做法小贴士】
此菜不宜添加多种调味品。 |