黑木耳炒白菜帮子
昨天发了一大把的黑木耳做鸡汤吃。黑木耳发的多了,还剩下不少,就用了几片白菜帮子炒着吃,这个菜可是粗纤维,有利排便的哦。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳100g,白菜帮子150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.白菜帮子洗净,切片,黑木耳发好,洗净. | |
2.锅里油热,放姜,蒜爆香,放下白菜帮子煸炒。 | |
3.待白菜帮子有些发蔫,放入黑木耳煸炒. | |
4.加适量水,煮至白菜帮子熟,用盐,鸡精,调味即可。 |
【黑木耳炒白菜帮子做法小贴士】
此菜粗纤维比较多,胃不好的少吃。 |