黑椒牛肉粒饭
| 硬一些的米饭比较容易炒的粒粒分明，当然了，炒饭不易经常吃，尤其是肠胃不好的人，偶尔解解馋就好啦。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭1碗，黄瓜1根，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小香葱适量，黑胡椒碎适量，酱牛肉丁1小碗，甜玉米粒1把 |
【制作步骤】
 | 1.准备好要用到的材料。 |
 | 2.胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁。 |
 | 3.锅里加油烧热。 |
 | 4.放入玉米粒，胡萝卜丁，翻炒3分钟左右。 |
 | 5.再放入黄瓜丁。 |
 | 6.翻炒1分钟。 |
 | 7.加入米饭，调微微的小火。 |
 | 8.竖着锅铲将米饭铲散，让米饭尽可能呈一粒粒的。 |
 | 9.加入香葱末和适量盐，调味。 |
 | 10.加入酱牛肉丁。 |
 | 11.喜欢可以多放点，翻炒均匀。 |
 | 12.继续炒三分钟左右，加入黑胡椒碎调味，翻拌出锅。 |
【黑椒牛肉粒饭做法小贴士】
| 炒米饭，要用冷的米饭，隔夜的最佳，天热要放冰箱里存储冷米饭。 |
