黑椒烤虾
我是十分爱吃大虾的,可是儿子却不怎么爱吃,只有这种烤的做法,他还是会吃几个的,呵呵,没办法,为了哄他吃,咱就烤呗。 |
【食材与调料】
【主料】大虾300g |
【辅料】油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,生抽适量,料酒适量,姜粉适量 ,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.买来的大虾洗洗干净,去掉虾线。 | |
2.再清洗一下,放入容器中。 | |
3.加入盐拌匀。 | |
4.加入蚝油拌匀。 | |
5.加入生抽拌匀。 | |
6.加入姜粉拌匀。 | |
7.加入少许料酒拌匀。 | |
8.加入黑胡椒粉拌匀。腌十分钟。 | |
9.用签子串起来,放到火上两面全部烤熟。 | |
10.放入盘中即可食用。 |
【黑椒烤虾做法小贴士】
小贴士吃时可撒上适量的辣椒粉。 |