黑椒烤排骨
这道排骨在我们家很受欢迎喔,口感非常棒,细嫩酥软· 蜜汁可口。无需轰隆油烟机,也不用振臂挥舞锅铲,一滴油不加,调味料腌腌,放烤箱烤烤就可以了,省事! |
【食材与调料】
【主料】排骨800g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量,蜂蜜适量,黑椒适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.把排骨洗干净 | |
2.除了蜂蜜和黑椒以外的配料倒在一起拌好 | |
3.排骨放入调料中腌三小时以上 | |
4.土豆去皮切约一厘米厚的片 | |
5.烤盘上铺好锡纸,土豆片铺上 | |
6.臈好的排骨放在土豆片上 | |
7.洒上适量的黑椒 | |
8.放入烤箱,上下火200度,烤60分钟 | |
9.在烤到50分钟的时候,取出,涂上蜂蜜水,放入烤 |
【黑椒烤排骨做法小贴士】
小贴士根据烤箱的品牌调整温度,烤的时候要留心看,也可以中途翻一下排骨来烤 |