黑胡椒鸡蛋饼
各种口感的鸡蛋饼我会做,但很少做,感觉是油炸食品,一年炸不了一次,但因为会做,就发到菜谱上来吧,作为一个我会制作的菜品记录收藏着吧。 |
【食材与调料】
【主料】面粉50g,鸡蛋30g,胡椒粉10g |
【辅料】油适量,水适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋、水、面粉搅拌成均匀的面糊。 | |
2.胡椒粉 | |
3.电饼铛预热刷油。 | |
4.下鸡蛋面糊煎制其中的一面。 | |
5.撒胡椒粉。 | |
6.一面煎好,翻过来煎另一面,煎好撒胡椒粉,两面煎制金黄即可。 |
【黑胡椒鸡蛋饼做法小贴士】
1、根据面粉控制水的数量搅拌均匀面糊。 2、将饼饼两面煎制金黄,撒匀胡椒粉,即可。 |