黑豆花生豆浆
黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。 黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。黑豆的营养成分与黄豆不相上下,而所含蛋白质却高于黄豆。 |
【食材与调料】
【主料】黑豆50g |
【辅料】大米适量,花生仁适量 |
【制作步骤】
1.原料:黑豆50克、花生仁适量、大米一把。 | |
2.黑豆提前泡发,泡发好的黑豆放入豆浆机中。 | |
3.加入同样泡发好的大米、花生仁。 | |
4.加入清水到豆浆机水位线。 | |
5.选择湿豆健。 | |
6.豆浆机发出自动报警声,关掉电源。 | |
7.用小网筛过滤掉渣子即好。 | |
8.一碗营养的黑豆花生豆浆做好了。 |
【黑豆花生豆浆做法小贴士】
小贴士在豆浆中加入少许大米,磨制出来的豆浆口感更顺滑。 可以根据自己口味加入白糖或蜂蜜。 |