黑白木耳薏米雪梨汤
| 天气阴晴不定，秋冬春夏交替的时节要特别注意清调补养身体，这款黑白木耳雪梨养生汤就是上佳之选，黑木耳能清肺清血管、白木耳能滋阴，红枣补气和胃，女孩子特别要注意多喝哦。白木耳中富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；中医认为，白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效，黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的，常吃能养血驻颜，并可防治缺铁性贫血。此外，黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力，可减少粉尘对肺的伤害；由此可见，黑白木耳若能搭配食用，营养素会得到相互补充，拌双耳就是非常简单的一款。此汤是我妈妈的老火靓汤，在这里跟大家特别分享。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉250g，雪梨500g |
| 【辅料】盐适量，蜜枣1粒，白木耳20g，黑木耳20g，红枣20g，薏米仁20g |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉洗净，黑白木耳以及薏米仁红枣等均泡发20分钟再清洗干净，雪梨洗净切好，准备好所有材料，备用。 |
 | 2.黑白木耳，薏米仁，红枣，雪梨。全部放入锅内，加适量清水，大火加锅盖。 |
 | 3.水开了，水沸腾起来的时候，再放入瘦肉跟蜜枣。盖上，熬30分钟。如果可以有条件，最好熬制1小时。 |
 | 4.熬好的汤，完成。 |
【黑白木耳薏米雪梨汤做法小贴士】
| 小贴士对我这样的懒人真的非常方便，你也试试吧，这个汤老少咸宜，特别对小孩子，清肺去火特别有效，还滋润养生。营养健康。上述材料，除了瘦肉，雪梨。其他的都需要泡发以后才可以熬汤噢。 |
