核桃酥
这是一款制作简单、口感酥脆、非常可口的桃酥,也是家中长辈的最爱! |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,核桃仁适量 |
【辅料】玉米油55g,糖50g,鸡蛋10g,泡打粉2.5g,小苏打0.625g |
【制作步骤】
1.蛋液加油搅匀。 | |
2.加糖。 | |
3.搅匀。 | |
4.筛入面粉、泡打粉、小苏打。 | |
5.和成光滑面团。 | |
6.分成小团,按扁。 | |
7.按上核桃仁。 | |
8.刷上蛋液。 | |
9.烤箱预热150度,烤15分。 | |
10.成品图。 |
【核桃酥做法小贴士】
小贴士蛋液留少许刷色。 |
这是一款制作简单、口感酥脆、非常可口的桃酥,也是家中长辈的最爱! |
【主料】面粉100g,核桃仁适量 |
【辅料】玉米油55g,糖50g,鸡蛋10g,泡打粉2.5g,小苏打0.625g |
1.蛋液加油搅匀。 | |
2.加糖。 | |
3.搅匀。 | |
4.筛入面粉、泡打粉、小苏打。 | |
5.和成光滑面团。 | |
6.分成小团,按扁。 | |
7.按上核桃仁。 | |
8.刷上蛋液。 | |
9.烤箱预热150度,烤15分。 | |
10.成品图。 |
小贴士蛋液留少许刷色。 |