荷兰豆炒猪皮

04-18 投稿:食尚煮易
猪皮的口感Q弹筋道,含有丰富的胶原蛋白是女人最经济的美容食品,加点辣椒一起拌炒,下饭又美味

【食材与调料】

【主料】猪皮3个
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉少许

【制作步骤】
荷兰豆炒猪皮 1.备好食材
荷兰豆炒猪皮 2.荷兰豆撕去老筋,洗净沥干水,辣椒洗净切片、熟猪皮切小片、蒜瓣去皮切片
荷兰豆炒猪皮 3.热锅倒油,下蒜片爆香
荷兰豆炒猪皮 4.倒入荷兰豆
荷兰豆炒猪皮 5.倒进猪皮翻炒均匀
荷兰豆炒猪皮 6.倒进辣椒,撒少许清水
荷兰豆炒猪皮 7.调入盐、鸡粉
荷兰豆炒猪皮 8.翻炒均匀即可

【荷兰豆炒猪皮做法小贴士】
小贴士猪皮提前处理干净,煮熟的,煸炒时间不宜过长,荷兰豆熟透即可起锅。

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