荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠,这个季节的荷兰豆还是比较嫩的,加了腊肠一起炒,味道很香,荷兰豆比较难入味,所以煮的时间要久点。喜欢这道菜,看着清清爽爽的,做法也很简单。 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆500g,腊肠4根 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜3瓣 |
【制作步骤】
![]() | 1.荷兰豆洗好切好 |
![]() | 2.腊肠斜着切,切成一片一片的 |
![]() | 3.锅热以后倒入油 |
![]() | 4.油热以后,放入蒜,忘记开油烟机了,哈哈 |
![]() | 5.倒入切好的荷兰豆 |
![]() | 6.翻炒几下,颜色变的深了,加入盐 |
![]() | 7.翻炒几下,倒入切好的腊肠 |
![]() | 8.翻炒几下,加入少许的水,盖上锅盖煮3分钟 |
![]() | 9.荷兰豆变软了,出锅 |
【荷兰豆炒腊肠做法小贴士】
荷兰豆烧的时间要久一点,比较入味。 |