荷兰豆炒腊肠

01-08 投稿:HUALIYA
荷兰豆炒腊肠,这个季节的荷兰豆还是比较嫩的,加了腊肠一起炒,味道很香,荷兰豆比较难入味,所以煮的时间要久点。喜欢这道菜,看着清清爽爽的,做法也很简单。

【食材与调料】
【主料】荷兰豆500g,腊肠4根
【辅料】油适量,盐适量,蒜3瓣

【制作步骤】
荷兰豆炒腊肠 1.荷兰豆洗好切好
荷兰豆炒腊肠 2.腊肠斜着切,切成一片一片的
荷兰豆炒腊肠 3.锅热以后倒入油
荷兰豆炒腊肠 4.油热以后,放入蒜,忘记开油烟机了,哈哈
荷兰豆炒腊肠 5.倒入切好的荷兰豆
荷兰豆炒腊肠 6.翻炒几下,颜色变的深了,加入盐
荷兰豆炒腊肠 7.翻炒几下,倒入切好的腊肠
荷兰豆炒腊肠 8.翻炒几下,加入少许的水,盖上锅盖煮3分钟
荷兰豆炒腊肠 9.荷兰豆变软了,出锅

【荷兰豆炒腊肠做法小贴士】
荷兰豆烧的时间要久一点,比较入味。

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