蚝油香菇五花肉块
| 肥瘦相间的五花肉块，经煎制之后不会太油腻，搭配香菇，加入蚝油调味，煸炒出来非常入味，味道浓郁。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉350g，香菇28g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油1匙，青椒1个，洋葱10g |
【制作步骤】
 | 1.锅热油，下入五花肉块煎制。 |
 | 2.翻面，煎至两面金黄。 |
 | 3.加入香菇块，煸炒出香味。 |
 | 4.加入洋葱和青椒，炒至变色。 |
 | 5.加入1匙蚝油上色。 |
 | 6.最后加入适量盐和鸡精调味即可。 |
【蚝油香菇五花肉块做法小贴士】
| 小贴士五花肉煎炒出油，煎至两面金黄，味道更香。 |
