蚝油生菜

12-06 投稿:深蓝丶
生菜 富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。

【食材与调料】

【主料】生菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量

【制作步骤】
蚝油生菜 1.生菜洗净。
蚝油生菜 2.拍一些大蒜。
蚝油生菜 3.锅中烧热油。
蚝油生菜 4.放入大蒜爆香。
蚝油生菜 5.放入生菜快速翻炒。
蚝油生菜 6.熟了之后放入蚝油。
蚝油生菜 7.加点盐。
蚝油生菜 8.放点酱油。
蚝油生菜 9.炒好了。

【蚝油生菜做法小贴士】
小贴士没有特殊技巧。

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