蚝油生菜
生菜 富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。 |
【食材与调料】
【主料】生菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.生菜洗净。 |
![]() | 2.拍一些大蒜。 |
![]() | 3.锅中烧热油。 |
![]() | 4.放入大蒜爆香。 |
![]() | 5.放入生菜快速翻炒。 |
![]() | 6.熟了之后放入蚝油。 |
![]() | 7.加点盐。 |
![]() | 8.放点酱油。 |
![]() | 9.炒好了。 |
【蚝油生菜做法小贴士】
小贴士没有特殊技巧。 |
生菜 富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。 |
【主料】生菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量 |
![]() | 1.生菜洗净。 |
![]() | 2.拍一些大蒜。 |
![]() | 3.锅中烧热油。 |
![]() | 4.放入大蒜爆香。 |
![]() | 5.放入生菜快速翻炒。 |
![]() | 6.熟了之后放入蚝油。 |
![]() | 7.加点盐。 |
![]() | 8.放点酱油。 |
![]() | 9.炒好了。 |
小贴士没有特殊技巧。 |