蚝油彩椒
今个去市场看到黄色和红色的彩椒,真的好漂亮哈!六块一斤不便宜呢!买了四个就十块钱呢!正好家里有青椒,就一起炒了!突然发现蚝油炒蔬菜都很好吃呢!装盘出来真是好看!色香味俱全啊!而且还是一道快手菜哦!适合看孩子做的菜! |
【食材与调料】
【主料】彩椒400g,青椒150g |
【辅料】盐适量,蚝油适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.彩椒和青椒清洗干净! | |
2.掰成小块,去掉筋和籽 | |
3.用蚝油,盐和适量水调碗汁 | |
4.油锅热油,下葱蒜煸出香味 | |
5.下彩椒青椒快炒断生 | |
6.加入调好的蚝油汁,快速翻炒两下关火 | |
7.上桌吧!很漂亮很有食欲吧!很好吃呢! |
【蚝油彩椒做法小贴士】
小贴士无 |