蚝情鸡翅
吃猪肉吃腻了,换下口味,吃点鸡翅也不错的呀。大家在家里也可以试一试哦,味道不错呢! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅400g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,红萝卜适量,姜适量,生粉适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅清洗干净。 | |
2.洋葱、红萝卜、姜、蚝油 | |
3.倒入姜、蚝油、生粉、食盐和食用油一起,拌匀。腌制味道更佳。 | |
4.把腌好的鸡翅分批炸香 | |
5.炸好的 | |
6.把红萝卜、洋葱炒香倒入炸好的鸡翅 | |
7.美味的鸡翅 |
【蚝情鸡翅做法小贴士】
小贴士腌制的时候,放入一些食用油,使肉更滋润,保持汤汁在鸡肉里不易外流。 |