杭椒白玉菇

04-05 投稿:苹果小厨
脆嫩杭椒与嫩滑的白玉菇,清淡又营不养,做起来也是相当简单。

【食材与调料】
【主料】白玉菇适量
【辅料】油适量,盐适量,杭椒适量,蚝油适量

【制作步骤】
杭椒白玉菇 1.准备材料。
杭椒白玉菇 2.白玉菇去根入锅中略焯捞出。
杭椒白玉菇 3.锅中放适量油烧热,入杭椒段略炒。
杭椒白玉菇 4.加入白玉菇。
杭椒白玉菇 5.翻炒均匀,加少许蚝油、盐。
杭椒白玉菇 6.炒好后出锅装盘。

【杭椒白玉菇做法小贴士】
此菜宜大火快炒,保持杭椒脆嫩的口感。

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