杭椒白玉菇
脆嫩杭椒与嫩滑的白玉菇,清淡又营不养,做起来也是相当简单。 |
【食材与调料】
【主料】白玉菇适量 |
【辅料】油适量,盐适量,杭椒适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料。 |
![]() | 2.白玉菇去根入锅中略焯捞出。 |
![]() | 3.锅中放适量油烧热,入杭椒段略炒。 |
![]() | 4.加入白玉菇。 |
![]() | 5.翻炒均匀,加少许蚝油、盐。 |
![]() | 6.炒好后出锅装盘。 |
【杭椒白玉菇做法小贴士】
此菜宜大火快炒,保持杭椒脆嫩的口感。 |
脆嫩杭椒与嫩滑的白玉菇,清淡又营不养,做起来也是相当简单。 |
【主料】白玉菇适量 |
【辅料】油适量,盐适量,杭椒适量,蚝油适量 |
![]() | 1.准备材料。 |
![]() | 2.白玉菇去根入锅中略焯捞出。 |
![]() | 3.锅中放适量油烧热,入杭椒段略炒。 |
![]() | 4.加入白玉菇。 |
![]() | 5.翻炒均匀,加少许蚝油、盐。 |
![]() | 6.炒好后出锅装盘。 |
此菜宜大火快炒,保持杭椒脆嫩的口感。 |