韩国大酱汤
| 去北京的时候，专门在超市买了黄豆酱，老大的学生送的韩国辣酱，一直都没开口食用，为了做酱汤，认真的在网上搜索各类酱汤的制作方法，然后综合一下，自己来制作自己的大酱汤 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉150g，辣白菜100g，洗米水1000g |
| 【辅料】土豆适量，洋葱适量，豆腐适量，黄豆酱适量，韩国辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.嫩豆腐。切块。 |
 | 2.辣白菜。切段 |
 | 3.洋葱。切丝，我用的是旧时图片，因为制作的当时没有拍图。 |
 | 4.土豆。切小丁。 |
 | 5.五花肉切片，在锅里煎一下。淘米水放进砂锅里，把煎好的五花肉放进砂锅里，放入土豆丁、辣白菜、洋葱丝一起熬汤。 等汤熬好的时候，放进黄豆酱和辣椒酱调味即可。 |
【韩国大酱汤做法小贴士】
| 用淘米水制作大酱汤，是地道朝鲜风味。 |
