海鲜菇玉米汤

01-04 投稿:Jackey猫
平时因为要上班,所以煲汤类的菜肴做的也较少些,但有时又很想喝上一碗鲜美的汤水,所以滚汤在我家来说,就常常会登场了,今天做的这款汤水就是其中之一,非常快手,也很鲜美,两种食材在一起非常的搭,既能喝到菌菇的鲜,又能吃到玉米的甜。

【食材与调料】
【主料】海鲜菇200g,玉米粒100g
【辅料】芝麻油适量,盐适量,糖适量,味极鲜适量,蚝油适量

【制作步骤】
海鲜菇玉米汤 1.砂锅内放入适量的清水,然后开火。
海鲜菇玉米汤 2.把玉米粒洗净后放入砂锅内。
海鲜菇玉米汤 3.接着把海鲜菇也洗净后放入。
海鲜菇玉米汤 4.大火煮开后,放入适量的盐。
海鲜菇玉米汤 5.少许的糖提味。
海鲜菇玉米汤 6.来点味极鲜提色。
海鲜菇玉米汤 7.再放入少许的蚝油提鲜。
海鲜菇玉米汤 8.小火煮5分钟。
海鲜菇玉米汤 9.出锅前放入少许的芝麻油。
海鲜菇玉米汤 10.这就做好了,盛入碗中开喝吧。

【海鲜菇玉米汤做法小贴士】
菌菇类的食材一般都会有些腥气味,所以在制作前,可以先用开水焯烫一下,杀杀腥气味,如果时间紧,不焯烫也是可以的。

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