海鲜菇冬瓜薏米汤
| 很清淡的汤水，没有一滴油 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜20g |
| 【辅料】清水600ml，葱少量，盐适量，黑糊椒粉少许，枸杞少许 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜去皮洗净切片 |
 | 2.海鲜菇洗净 |
 | 3.薏米预先浸泡 |
 | 4.百合洗净 |
 | 5.取锅放入清水，将预先浸泡好的薏米洗净放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟至熟 |
 | 6.锅中放入冬瓜，海鲜菇 |
 | 7.加入盐 |
 | 8.煮至冬瓜接近透明，放入百合 |
 | 9.继续煮至全熟，出锅前撒上葱，（喜欢香菜的可放香菜）和糊椒粉即可，也可以撒几颗枸杞增色 |
【海鲜菇冬瓜薏米汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
