海苔肉松饼干棒
这是和导师学的,这款饼干是咸口味的,非常适合我家人。肉松中含有脂肪,蛋白质,碳水化合物。海苔是一种天然海藻食品,营养价值非常高。我用植物油代替黄油,更适合我家了。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g,蛋液50g,肉松30g |
【辅料】油75g ,盐适量,白砂糖10g,泡打粉2g,海苔2片 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋和植物油混合 |
![]() | 2.放入白砂糖 |
![]() | 3.面粉和肉松,海苔混合 |
![]() | 4.混合均匀 |
![]() | 5.放入蛋油液中 |
![]() | 6.两者团成团 |
![]() | 7.擀成1厘米的面片。整理成长方形 |
![]() | 8.切成1厘米宽的条 |
![]() | 9.摆在烤盘上 |
![]() | 10.入预热好的烤箱,170度,15分钟。 |
【海苔肉松饼干棒做法小贴士】
小贴士肉松是咸的。盐要适量添加。。 面团不要过分揉,以免起筋。 可以用黄油代替植物油。更加蓬松. |