海带鲜肉大馄饨

09-11 投稿:牛妈厨房
海带的营养十分棒,今天用它做了一份海带鲜肉大馄饨。口感上也十分的妙哦,喜欢的朋友们可以参考一下。这也可以让不喜欢吃海带的人,不知不觉就将海带给吃掉哦。送上先大家不要错过哦。

【食材与调料】

【主料】馄饨皮400g,海带300g,猪肉250g,芹菜100g
【辅料】色拉油1茶匙,酱油2茶匙,虾皮少许,紫菜少许,香葱适量,料酒2茶匙

【制作步骤】
海带鲜肉大馄饨 1.备好所用食材。
海带鲜肉大馄饨 2.海带入锅焯制一下再备用。
海带鲜肉大馄饨 3.将猪肉,芹菜,海带一并下料理机。
海带鲜肉大馄饨 4.打至成海带肉馅,再加入酱油料酒色拉油提味。
海带鲜肉大馄饨 5.将调配好的馅料包在馄饨皮里。
海带鲜肉大馄饨 6.锅里加水煮开。
海带鲜肉大馄饨 7.将包好的馄饨下锅。
海带鲜肉大馄饨 8.煮至馄饨浮起即可。
海带鲜肉大馄饨 9.备一份个人喜欢的配料,我配的虾皮,紫菜,香葱,及细盐。
海带鲜肉大馄饨 10.将煮好的大馄饨 连同汤水一并盛入即可。

【海带鲜肉大馄饨做法小贴士】
小贴士海带在剁馅之前一定要焯烫一下。

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