海带排骨汤

07-08 投稿:阿大
一直喜欢吃海带,尤其是那种肉很厚的那种~常吃海带可以消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用,常吃可治高血压、冠心病~看来是营养非常丰富的一道食材~家里有三高的朋友,可以多吃吃海带哈~

【食材与调料】
【主料】排骨500g
【辅料】油适量,盐适量,海带适量

【制作步骤】
海带排骨汤 1.锅内放油,5成热时放入姜丝,炒下
海带排骨汤 2.倒入洗净的排骨,翻炒,炒至排骨上色
海带排骨汤 3.电压力锅内倒入水,放点生姜,水煮开~
海带排骨汤 4.将炒好的排骨倒入煮开的水中,盖上盖子,煮20分钟左右
海带排骨汤 5.将一大张海带洗净,切成块状~
海带排骨汤 6.把海带倒入煮好的排骨中,盖上盖子,继续煲15分钟
海带排骨汤 7.煮好后,加入盐,鸡精,调味~~盛在碗里就可以了~

【海带排骨汤做法小贴士】
排骨要先煮,海带比较容易熟的~~
放入生姜可以除去肉腥味,还可以提高汤的香味

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