海带排骨汤
今天上超市买点副食品.看到新鲜的海带长得漂亮就买了两张正好冰箱里有排骨,就拿海带煲排骨了.家常做法,不需要放太多的辅料.保持原味. |
【食材与调料】
【主料】排骨400g,海带200g |
【辅料】生姜适量,食用盐适量 |
【制作步骤】
1.排骨先飞水 | |
2.新鲜的海带. | |
3.清洗干净. | |
4.看一下这个海带够漂亮吧.叶子很厚. | |
5.把排骨飞水后清洗一下. | |
6.再重新放水. | |
7.海带切小块. | |
8.海带与排骨生姜放一起,锅开后转小火褒2-3小时,起锅前放食用盐. | |
9.上桌. |
【海带排骨汤做法小贴士】
小贴士海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。 |