酱炒鸡蛋
| 特点：营养简单，增加蛋白质，适合全家食用 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋6个 |
| 【辅料】酱，白酒 |
【制作步骤】
| 1.1鸡蛋六七个，加一点点凉水打散，多打一会打出泡沫后再炒比较松软。 | 2.2锅内烧热后加油，热锅下油不容易粘。，倒入鸡蛋，中火炒八九成熟盛出。 | 3.3锅内底油加黄豆酱炒香，下鸡蛋翻炒均匀，最后一点白酒出锅。 |
【酱炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士小提示：加水可能让鸡蛋更水嫩。 加白酒可让炒出的鸡蛋更松软，味道更香。 |
| 特点：营养简单，增加蛋白质，适合全家食用 |
| 【主料】鸡蛋6个 |
| 【辅料】酱，白酒 |
| 1.1鸡蛋六七个，加一点点凉水打散，多打一会打出泡沫后再炒比较松软。 | 2.2锅内烧热后加油，热锅下油不容易粘。，倒入鸡蛋，中火炒八九成熟盛出。 | 3.3锅内底油加黄豆酱炒香，下鸡蛋翻炒均匀，最后一点白酒出锅。 |
| 小贴士小提示：加水可能让鸡蛋更水嫩。 加白酒可让炒出的鸡蛋更松软，味道更香。 |
