海带豆腐汤#多效护理
天气预报说南方已是今年第8次强降雨了,可我们这今年一次像样的小雨还没有,春天 ,天干地燥,那就喝点汤吧!海带豆腐汤,营养丰富,清香爽口。 海带,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素 。豆腐,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。两者搭配,无论口感还是营养,都是珠联璧合,相得益彰,我选择嫩豆腐,口感更为鲜嫩。 |
【食材与调料】
【主料】海带100g,豆腐500g,猪肉30g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.嫩豆腐切块,海带泡发洗净;香菜,葱切好; | |
2.锅中加少许油,下肉粒炒,变白色加葱花炒香; | |
3.下海带炒, | |
4.加水,煮开; | |
5.加豆腐煮; | |
6.加盐,鸡精调味,煮一会儿; | |
7.清淡清香的海带豆腐汤出锅。 |
【海带豆腐汤#多效护理做法小贴士】
小贴士豆腐选用嫩豆腐或内酯豆腐; 海带丝洗净泥沙。 |