锅贴
无 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒油少量,鸡精少量,黄豆酱少量,胡椒粉少量,葱少量,姜少量 |
【制作步骤】
1.五花肉一块 | |
2.从 姜剁碎 配料 | |
3.花椒油 | |
4.五花肉剁馅 放入上述佐料搅拌均匀 | |
5.葱切好 放入馅中 | |
6.和面 | |
7.揪成小面团 | |
8.擀皮 | |
9.包入馅 | |
10.平底锅内放油 放入包好的锅贴 | |
11.底部变色 | |
12.成品 |
【锅贴做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】五花肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒油少量,鸡精少量,黄豆酱少量,胡椒粉少量,葱少量,姜少量 |
1.五花肉一块 | |
2.从 姜剁碎 配料 | |
3.花椒油 | |
4.五花肉剁馅 放入上述佐料搅拌均匀 | |
5.葱切好 放入馅中 | |
6.和面 | |
7.揪成小面团 | |
8.擀皮 | |
9.包入馅 | |
10.平底锅内放油 放入包好的锅贴 | |
11.底部变色 | |
12.成品 |
小贴士无 |