锅贴
锅贴 |
【食材与调料】
【主料】面粉1颗 |
【辅料】葱适量,盐适量,味精适量,油适量 |
【制作步骤】
1.一碗面粉加温水搅拌均匀 | |
2.揪成大小一样的剂子 | |
3.擀成饺子皮 | |
4.肉馅加白菜加葱,盐,味精搅拌均匀 | |
5.一半面粉一半淀粉加凉水搅拌均匀在放一点油搅拌均匀 | |
6.包成饺子抻长 | |
7.放在电饼铛里放一排,电饼铛温度在200度左右 | |
8.煎到七成熟时放调好的汁,在继续煎 | |
9.在煎一会即可出锅 |
【锅贴做法小贴士】
小贴士无 |
锅贴 |
【主料】面粉1颗 |
【辅料】葱适量,盐适量,味精适量,油适量 |
1.一碗面粉加温水搅拌均匀 | |
2.揪成大小一样的剂子 | |
3.擀成饺子皮 | |
4.肉馅加白菜加葱,盐,味精搅拌均匀 | |
5.一半面粉一半淀粉加凉水搅拌均匀在放一点油搅拌均匀 | |
6.包成饺子抻长 | |
7.放在电饼铛里放一排,电饼铛温度在200度左右 | |
8.煎到七成熟时放调好的汁,在继续煎 | |
9.在煎一会即可出锅 |
小贴士无 |